Ślimaczki z ciasta francuskiego z dodatkiem szpinaku i mozzarelli

Składniki:

1. Opakowanie ciasta francuskiego

2. Opakowanie świeżego szpinaku 200 g

3. Mozzarella lulka 125 g

4. Ser żółty 100 g

5. Papryka czerwona 1/2

6. Czosnek ząbek

7. Sól

8. pieprz

9. Olej do smażenia

Przygotowanie:

Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć krótko posiekany czosnek. Dodać szpinak i również podsmażyć aż liście zwiędną, Pod koniec doprawić solą i pieprzem.

Mozzarelle pokroić w plasterki, ser zetrzeć na tarce, paprykę pokroić w kostkę

Na blat ciasta francuskiego ułożyć po całości ser żółty, paprykę, szpinak który kroje jeszcze przed położeniem na ciasto francuskie i na koniec mozzarelle.

Zwijamy ciasto w rulon zaczynając od dłuższego boku. Pokroić na plastry wielkości ok 1,5 cm. Ułożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 190 stopni przez ok. 20 minut. Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#slimaczkizciastafrancuskiego #przekaskizciastafrancuskiego #ciastofrancuskiezeszpinakiem