Dzięki pszczołom mamy aż 4000 odmian warzyw! Cukinię oraz paprykę, którą wykorzystałam do przepisu również zawdzięczamy pszczołom.
Składniki:
Makaron 400g
Mięso mielone 400-500g
Papryka
Cukinia średnia
Cebula
Ser 200g
Śmietanka 30 % 100 ml
Passata pomidorowa szklanka
Olej Kujawski 3 ziarna
Papryka słodka łyżeczka pełna
Oregano łyżeczka pełna
Sól
Pieprz
Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie.
Na oleju Kujawskim 3 ziarna podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy cebula się zarumieni dodać mięso mielone, doprawić solą oraz pieprzem i krótko podsmażyć do momentu, aż mięso straci swój różowy kolor.
Dodać kukurydzę, pokrojoną w drobną kostkę paprykę i cukinię. Doprawić słodką papryką, oregano oraz solą. Smażyć 3-5 minut, wlać passatę i całość smażyć na wolnym ogniu jeszcze przez 5 minut.
Do naczynia żaroodpornego przełożyć makaron i mięso podsmażone z warzywami. Całość wymieszać. Śmietankę wymieszać z tartym serem i wyłożyć na wierzch zapiekanki.
Zapiekamy bez przykrycia w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut lub do ładnego zarumienienia. Gotową zapiekankę posypać koperkiem lub natką pietruszki i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!
Dzięki pszczołom mamy aż 4000 odmian warzyw!
Z Kujawskim Pomagamy Pszczołom, który ma już swoją 14 edycję zapraszamy do wzięcia udziału w challengu "Posadźmy 6 milionów kwiatów dla pszczół" i posadzenia roślin przyjaznych pszczołom na swoim balkonie czy w ogródku.
Zapraszam do udziału w konkursie, który trwa od 1.07 do 11.08 2024, wystarczy posadzić rośliny przyjazne pszczołom i zgłosić je do licznika na stronie pomagamypszczolom.pl. Do wygrania są 3 rowery, 25 zestawów leżaków oraz 50 zestawów oleju.
materiał reklamowy @kujawski_pl #zkujawskimpomagamypszczołom #podarujkwiatypszczołom #zkujawskimbudzimydorozkwitu #kujawski #natura #kampaniaspołeczna
Comments