Składniki:
Tortilla 4 sztuki
Filet z kurczaka 350 g
sałatka 4 duże liście
Pomidorki koktajlowe 10 sztuk
Papryka czerwona 1/3
Kukurydza 1/3 puszki
Mozzarella tarta 150 g
Szczypiorek siekany garść
Ulubiony sos: u mnie pomidorowy, może być czosnkowy, pikantny
Ulubiona przyprawa do kurczaka ( u mnie przyprawa do gyrosa oraz sos sojowy)
Przygotowanie:
Filet z kurczaka pokroić w kosteczkę przyprawić i odstawić na minimum godzinę. Po tym czasie podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Paprykę i pomidorki pokroić.
Placek tortilli posmarować ulubionym sosem posypać odrobina sera. Ułożyć najlepiej wszystko na jednej połówce placka, aby łatwiej było nam zwinąć tortille. Kładziemy sałatę, kukurydzę, pomidory, paprykę, kurczaka, szczypiorek, ponownie odrobina sera. Całość zwijamy. U mnie najpierw dół tortilli, boki i całość jeszcze na pół. Tak samo postępujemy z każdym plackiem tortilli. Jak zwinąć możecie również zobaczyć w filmie poniżej. zawinięte tortille zapiekamy kilka minut w grillu elektrycznym lub na suchej patelni z każdej strony. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Comentários