Sos pieczarkowy - pyszny i szybki w przygotowaniu

Składniki:

1. Pieczarki 500 g

2. Cebula mała

3. Koperek pęczek

4. łyżka masła

5. Śmietana 30 % 200 ml 

6. Liść laurowy

7. Ziele angielskie

8. Sól 1/2 łyżeczki

9. Pieprz ziołowy łyżeczka

Przygotowanie:

Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na maśle do miękkości. Pieczarki pokroić w plasterki i dorzucić do cebuli. Dodać liść laurowy oraz ziele angielskie. Wszystko razem dusić przez 10 minut.

Kolejno dodać posiekany pęczek koperku, powali wlać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Bez przykrycia podgrzewamy do momentu zagotowania. ( Jeśli chcemy aby sosu było więcej możemy wlać pół szklanki bulionu lub wody). Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:

#Pieczarki #prostysospieczarkowy #przepisnasospieczarkowy