Składniki:
Ziemniaki ugotowane 500 g
Por biała część i jasnozielona średniego pora
Cebula czerwona mała
Ogórki konserwowe 5-6 średniej wielkości
Natka pietruszki 1/2 pęczka
Majonez 2 łyżki
Jogurt naturalny 2 łyżki
Sól
Pierz
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości. Przestudzić, obrać i pokroić w większą kostkę.
Pora pokroić w półplasterki, posolić i wygnieść delikatnie w dłoniach. Odstawić na kilka minut.
Cebulę pokroić w pióra lub półplasterki. Ogórki pokroić na plasterki.
Do miski przełożyć ziemniaki, ogórki, pora, cebulę, posiekaną natkę i wymieszać.
W osobnej misce wymieszać majonez z jogurtem, solą oraz pierzem. Polać po sałatce i ponownie wymieszać. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Comments