Składniki:
Ziemniaki 800 g
Sałata rzymska mini
Ogórek wężowy średni
Rzodkiewka pęczek
Pomidorki koktajlowe 10
Cebula czerwona mała
Musztarda francuska łyżka
Sok z cytryny łyżka
Olej Kujawski z ziołami 3 łyżki
Sól
Pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, zalać zimną wodą i odstawić na 20 minut. Po tym czasie odlać wodę, a ziemniaki wysuszyć na ręczniku papierowym.
Tak przygotowane ziemniaki wymieszać z Kujawskim z ziołami, łyżka lub dwie wystarczy, dodać sól i wymieszać. Ziemniaki pieczemy w airfryer w temperaturze 190 stopni ok. 20 minut.
Ziemniaki można upiec w piekarniku wydłużając czas pieczenia do ok 40 minut i zwiększając temperaturę do 210 stopni.
Do miski przekładamy pokrojone warzywa: sałatę, pomidory, cebulę, rzodkiewkę oraz ogórka. ( ogórka przekroiłam wzdłuż na pół i wycięłam wodnistą część z pestkami)
W osobnej miseczce wymieszać składniki na sos: Kujawski z ziołami 2 łyżki, sok z cytryny, musztardę oraz sól i pieprz. Gotowy sos polać po warzywach i wymieszać. Na koniec dodać upieczone i przestudzone ziemniaki i ponownie krótko wymieszać. Smacznego!
Do przepisu użyłam oleju Kujawskiego z ziołami, w sezonie grillowym świetnie sprawdzą się jako marynata do mięsa, warzyw czy ryby na grilla. Nic więcej nie potrzebujesz aby dodać smaku grillowanym daniom.
To połączenie oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia z naturalnymi, aromatycznymi ziołami.
Oleje Kujawski z ziołami idealnie nadają się smażenia, pieczenia, sałatek oraz marynat. Ma bardzo wszechstronne zastosowanie.
Materiał sponsorowany @kujawski_pl #reklama #kujawski #majówka_z_Kujawskim #grill_z_Kujawskim #Kujawski_z_ziołami #przepisy #gotowanie #grill
Comments