🥗 Sałatka makaronowa z kapustą pekińską i kurczakiem 🥗

Składniki:

1. Makaron drobny (u mnie orzo w kształcie ryżu) 200 g

2. Filet z kurczaka 2

3. Kapusta pekińska mała 400 g

4. Por biała część i jasnozielona mały ( u mnie 75g)

5. Kukurydza puszka

6. Papryka czerwona

7. Ogórki konserwowe 6 średnich

8. Natka pietruszki garść

9. Majonez 3 łyżki

10. Jogurt naturalny lub śmietana 2 łyżki

11. Ketchup łyżka

12. Sól

13. Pieprz

14. Przyprawa gyros lub ulubione przyprawy do kurczaka

Przygotowanie:

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Filet z kurczaka pokroić w kostkę, zamarynować w przyprawie do gyrosa i usmażyć na niewielkiej ilości oleju.

Do dużej miski przekładamy pokrojoną kapustę pekińską oraz por. ( Por dodatkowo można posolić, wygnieść i odstawić na kilka minut, aż zmięknie).

Nadepnie dodajemy pokrojoną paprykę oraz ogórki. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, puszkę kukurydzy oraz ugotowany makaron. Na koniec dodajemy podsmażony filet z kurczaka.

Całość mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem Dodajemy ketchup, jogurt i majonez. Wszystko razem mieszamy. Całość udekorować natką pietruszki. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#sałatkamakaronowa #sałatkazkurczakiemikapustąpekińską #sałatkazmakaronemikurczakiem