Sałatka tzatziki

Składniki:

1. Sałata rzymska mini 2

2. Por jasna część 150

3. Kukurydza puszka

4. Papryka czerwona

5. Filet z kurczaka 2

6. Przyprawa gyros

sos:

1. Jogurt grecki lub naturalny gęsty 300 ml

2. Ogórek szklarniowy świeży 250 g

3. Koperek mały pęczek

4. Czosnek 2 ząbki

5. Oliwa łyżka

6. Sok z cytryny łyżka

7. Sól

8. Pieprz

Przygotowanie:

Ogórka ze skóra zetrzeć na tarce jarzynowej i ostawić na kilka minut, następnie dobrze odcisnąć z nadmiaru wody.

Ogórka połączyć z jogurtem, posiekanym koperkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oliwą, okiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Jeśli nie lubicie sosu na bazie samego jogurtu można dołożyć łyżkę lub dwie majonezu.

Filet z kurczaka pokroić, doprawi i usmażyć.

Sałatkę układamy warstwowo lub wszystkie składniki ze sobą mieszamy.

Warstwowo układamy sałata rzymska, kurczak, połowa sosu, kukurydza, papryka, por i pozostały sos. posypujemy koperkiem i gotowe. smacznego!

#sałatka #sałatkatzatziki #sałatkazkurczakiem