🧄🥦 Pyszna sałatka z brokułem, jajkiem i kukurydzą 🥦🧄

Składniki:

1. Brokuł 1 szt. 500 g

2. Jajka 4

3. Kukurydza puszka

4. Majonez 2 łyżki

5. Jogurt naturalny lub śmietana łyżka

6. Czosnek 2 ząbki

7. Sól

8. Pieprz

9. Słonecznik łuskany garść

Przygotowanie:

Na początku przygotować sos. Wymieszać majonez z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy całość solą oraz pieprzem i na chwilę odstawiamy.

Brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i studzimy.

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na mniejsze części.

Kukurydzę odcedzić.

Do miski przełożyć brokuł, jajka i kukurydzę, polać wszystko przygotowanym sosem i wymieszać.

Na suchej patelni podprażyć słonecznik z odrobiną soli. Posypać po sałatce i gotowe. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#sałatkazbrokułem #sałatkazbrokułemijajkiem #sałatkazprażonymsłonecznikiem