🍓 Pierogi z truskawkami 🍓

Składniki:

( porcja na 55 sztuk)

Ciasto:

1. Mąka pszenna 500 g

2. Woda szklanka 250 ml

3. Masło łyżka

4. Sól szczypta

Nadzienie:

1. Jagody truskawki 400-500 g

2. Cukier 2 łyżki

Przygotowanie:

Z mąki, wody, soli i roztopionego masła zagnieść gładkie ciasto. ( w razie konieczności podsypać odrobiną mąki). Cienko rozwałkować i za pomocą szklanki wyciąć kółka.

Truskawki pokroić na mniejsze kawałki.

Na każde kółko ciasta na środku nakładamy truskawki i posypujemy je odrobiną cukru. Dokładnie sklejamy. Gotujemy z lekko osolonej wodzie. ok. 2-3 minuty od wypłynięcia.

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#pieroginasłodko #przepisnapierogizowocami #pierogiztruskawkami