🍒 Pierogi z serem na słodko 🍓

Składniki:

1. Mąka pszenna 500g

2. Masło łyżka

3. Woda ciepła 1 i 1/4 szklanki

4. Twaróg 500 g

5. Żółtko 1

6. Cukier puder 3 pełne łyżki

Przygotowanie:

W misce wymieszać twaróg z żółtkiem i cukrem pudrem. Ilość cukru można zmniejszyć lub zwiększyć wg uznania.

W osobnej misce przygotować ciasto. Wsypujemy make, dodajemy roztopione masło oraz wodę. Wyrabiamy jednolite ciasto. w razie konieczności podsypujemy ciasto maka.

przygotowane ciasto rozwałkować na cienki placek. Za pomocą szklanki wycinamy kółka. Na środek kawałka ciasta nałożyć łyżeczkę farszu i dokładnie skleić.

Pierogi gotujemy we wrzącej osolonej wodzie ok. 3 minuty od wypłynięcia. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#pieroginaslodkopezepis #przepisnapierogizserem #perogiztwarogiemnaslodko