Pieczone pałki z kurczaka na ryżu

 Składniki:

1. Pałki z kurczaka 8 sztuk

2. Słodka papryka łyżka

3. Sól łyka

4. Pieprz 1/2 łyżki

5. Olej 2 łyżki

Zalewa:

1. Masło 50 g

2. Koncentrat pomidorowy 100 g

3. Woda 2 i 1/2 szklanki

4. Cukier łyżeczka

5. Pieprz 1/2 łyżeczki

Dodatki:

1. Papryka czerwona 1/2

2. Papryka zielona 1/2

3. Cebula mała

4. Ryż szklanka

Przygotowanie: 

Kurczaka przyprawić dodać oleju. wymieszać i odstawić na minimum godzinę do lodówki, a najlepiej na całą noc.

Paprykę i cebulę pokroić w kosteczkę.

Przygotować zalewę. Do garnka wlewamy ciepłą wodę, dodajemy masło koncentrat, cukier oraz pieprz. Całość zagotowujemy.

Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy ryż, Układamy pałki z kurczaka, wsypujemy warzywa. Całość zalewamy przygotowanym sosem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni. Pieczmy ok. 75 minut, aż mięso będzie miękkie a ryż wchłonie wodę. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#pałkizkurczakanaryżu #pałkizpiekarnika #kurczaknaryżuzwarzywami