Składniki:
Pałki z kurczaka 8 sztuk
Sól łyżeczka
Pieprz 1/3 łyżeczki
Oregano łyżeczka
Papryka słodka łyżeczka
Papryka ostra 1/2 łyżeczki
Czosnek 5 ząbków
Olej 5 łyżek
Bułka tarta 1/2 szklanki
Ser twardy 50g ( u mnie grana padano)
Przygotowanie:
Mięso przełożyć do miski, dodać sól, pieprz oregano, paprykę słodką i ostrą. Kolejno dodać olej i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Mięso natrzeć dokładnie w przyprawach. Mięso możemy zapiekać od razu lub wstawić do lodówki aby pałki mogły lepiej przejść smakiem przypraw.
Ser zetrzeć na tarce i wymieszać z bułką tarta. Pałki z kurczaka obtoczyć w przygotowanej panierce. Odłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Pieczemy góra dół bez termo obiegu ok. 50 minut w zależności od wielkości mięsa. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Comments