Paszteciki z ciasta francuskiego z serem i pieczarkami

Składniki:

1. Płat ciasta francuskiego

2. Pieczarki 30 dag

3. Ser żółty 10 dag

4. Por biała część kawałek ok 10 dag

5. Masło łyżka

6. Pietruszka natka łyżka

7. sól

8. pieprz

9. jajko

10. sezam

Przygotowanie: Por pokroić w drobną kostkę podsmażyć na maśle przez 3 minuty. Dodać starte na tarce jarzynowej pieczarki. Smażyć do momentu odparowania wody z pieczarek. Do przestudzanego farszu dodać posiekaną natkę pietruszki, stary żółty ser. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ciasto francuskie podzielić na 16 prostokątów. Na jedną część kawałka ciasta nakładamy farsz. Przykrywamy drugą połową ciasta i brzegi zlepiamy dłońmi lub widelce. Paszteciki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujmy rozmąconym jajkiem, posypujemy odrobiną sezamu. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez ok. 20 minut. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#paszteciki #pasztecikizseremipieczarkami #pasztecikizciastafrancuskiego