Składniki:
( szklanka 250 ml, keksówka dl. 30 cm)
Mąka tortowa 2 szklanki
Mleko szklanka
Powidła śliwkowe 2 łyżki
Cukier 1/2 szklanki
Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia 150 ml
Kakao 2 łyżki
Jajko 2
Przyprawa do piernika pełna łyżka
Proszek do pieczenia łyżeczka
Soda oczyszczona łyżeczka
Przygotowanie:
Do miski przekładamy wszystkie składniki i mieszamy za pomocą trzepaczki do połączenia się składników.
Do przepisu użyłam oleju Kujawskiego, który tłoczony jest z polskiego rzepaku.
Ciasta na oleju są łatwe, wilgotne i dłużej zachowują świeżość.
Całość przelewamy do keksówki o długości 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Piernik wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy ok. 1h lub do tzw. suchego patyczka. Gotowy oblać polewą czekoladową lub polukrować . Smacznego!
Materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_pierwszego_tłoczenia #tłoczymy_z_polskiego_rzepaku #olejkujawski #kujawski #bozenarodzeniezkujawskimzpierwszegotloczenia
Comments