Kruche ciasteczka cynamonowe

Składniki:

1. Mąka pszenna 500 g

2. Masło 150 g

3. Jajko

4. Żółtka 2

5. Śmietana 18 % 4 łyżki

6. Cukier 3/4 szklanki

7. Cynamon 3 łyżeczki

8. Proszek do pieczenia łyżeczka

9. Soda łyżeczka

10. Sól szczypta

Przygotowanie:

Wszystkie składniki na ciasteczka przełożyć do miski. Zagniatamy ciasto na jednolitą masę. W razie konieczności podsypać odrobiną mąki. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki na godzinę.

Po tym czasie rozwałkować na blacie podsypanym mąką. Rozwałkować na ok. 3 mm. wykrawać dowolne wzory. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy ok. 12- 15 minut. Ciastka są od razu gotowe do zjedzenia.

Dodatkowo można je polukrować lub oblać czekoladą. Ciasta długo zachowują swoją świeżość. Przechowywać w pojemniku. Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#ciastkacynamonowe #krucheciastkazcynamonem #ciasteczkaświąteczne