Składniki:
Jajka ugotowane na twardo 5 sztuk
Jajko 1 całe
Szczypiorek 1/2 pęczka
Natka pietruszki garść
Cebula mała
Musztarda łyżeczka
Bułka tarta łyżka
Sól
Pieprz
Bułka do obtaczania
Przygotowanie:
Ugotowane jajka obrać, zetrzeć na tarce, dodać szczypiorek, natkę pietruszki.
Kolejno dodać cebulę drobno pokrojoną lub startą na tarce.
Dodać bułkę tartą, jajko, musztardę sól oraz pieprz.
Wszystko razem wymieszać. Uformować zwilżonymi dłońmi kotlety. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na zloty kolor z każdej strony. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Comments