Karkówka pieczona w plastrach z cebulą i majonezem

Składniki:

1. Karkówka 1,5 kg ( 9 plastrów)

2. Cebula duża

3. Majonez 8 łyżek

4. Ser żółty 8 plastrów

5. Sól

6. Pieprz

Przygotowanie:

Karkówkę pokroić na plastry o grubości 1-1,5 cm. Przyprawić z każdej strony solą oraz pieprzem.

Plaster karkówki posmarować majonezem, posypać cebulą i ułożyć plasterek sera i przykryć kolejnym plastrem karkówki. Postępować tak do skończenia się składników. Ostatnia warstwą ma być plaster karkówki.

Tak przygotowaną karkówkę przełożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć wstawić do lodówki na minimum godzinę a najlepiej na całą noc.

Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni i pieczemy pod przykryciem przez 1,5 godziny. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#karkówka #karkówkazpiekarnika #karkówkapieczonawplastrach