Ekspresowe kruche ciasteczka z powidłami

Składniki:

(porcja na ok 16 sztuk)

1. Masło 150 g

2. Mąka pszenna 200 g

3. Cukier puder 2 łyżki

4. Jajko

+ulubiony dodatek : powidła, czekolada, plateresk jabłka itp.

Przygotowanie:

Z podanych składników zagniatamy szybko ciasto. Ciasto wychodzi lekko klejące blat i ciasto posypać mąką i rozwałkować na grubość ok 3 mm. Wyciąć kwadraty u mnie wyszło 16 sztuk. Na środek każdego kwadrata nałożyć łyżeczkę powideł.

Dwa przeciwległe rogi nałożyć na siebie na środku ciastka i lekko docisnąć. Jak to zrobić zobaczysz w filmie poniżej.

Ciastka przełożyć na papier do pieczenia. Piec ok. ok 20 minut w temperaturze 180 stopni. (wkładamy do nagrzanego piekarnika.)

Gotowe posypać cukrem pudrem. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#ekspresoweciasteczka #krucheciastka #ciastkazpowidlami