Ekspresowe ciasto z truskawkami bez miksera

Składniki:

( tortownica 24 cm lub mniejsza)

( szklanka 250 ml)

1. 4 jajka L

2. 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej

3. 0,5 szklanki oleju

4. cukier 1/2 szklanki

5. 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia

6. 300 g truskawek

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka i mieszamy z cukrem za pomocą trzepaczki. Kolejno dodajemy olej. Wlewamy partiami cały czas mieszając. Na koniec dodaje partiami mąkę przesianą wraz z proszkiem do pieczenia.

Cały czas mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przelewam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładam do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni. Pieczemy 30-35 minut do tzw. suchego patyczka ( bez termoobiegu). Przestudzone możemy dodatkowo posypać cukrem pudrem. Smacznego !

Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:

#ciastoztruskawkami #ciastobezmiksera #prosteciastoztruskawkami