🍪 Domowe ciastka pieguski 🍪

Składniki:

( z podanej porcji wyszło 15 dużych ciastek)

( szklanka 250 ml)

1. Mąka pszenna szklanka

2. Masło 100 g ( w temperaturze pokojowej)

3. Jajko

4. Cukier 2 łyżki ( użyłam brązowego)

5. Soda 1/2 łyżeczki

6. Czekolada mleczna 100 g

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy mąkę, miękkie masło, jajko, sodę oraz cukier i zagniatamy ciasto. Tak aby składniki się połączyły i powstała jednolita masa. Na koniec dodajemy czekoladę pokrojoną na drobne kawałki i jeszcze chwilę wyrabiamy ciasto do połączenia z czekoladą. Z gotowej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub używamy wykrawacza do ciastek tak jak na filmie poniżej. Ciastka pieczemy ok.15 minut w temperaturze 180 stopni. ( czekamy aż ciastka ładnie się zarumienią). Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy na blaszce na ok. 10 minut. Kolejno przekładamy na kratę i czekam do całkowitego wystudzenia. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#ciastkapieguski #ciasteczkazkwałkamiczekolady #prostyprzepisnaciasteczka