Łazanki z kapustą, kiełbasą i boczkiem

Składniki:

1. Makaron łazanki 300 g

2. Kapusta kiszona 500 g

3. Kiełbasa 300 g

4. Boczek surowy wędzony 150 g

5. Pieczarki 150g

6. Cebula średnia

7. Woda 3 szklanki

8. Kminek

9. Sól

10. Pieprz

11. Olej

Przygotowanie:

Łazanki przygotowałam w multicookerze InstantPot z funcją AirFryer - Frytkownicy beztłuszczowej. Więcej informacji na temat tego urządzenia znajdziecie w linku poniżej:

https://www.sklep.instant-pot.pl/pl/products/instant-pot-pro-crisp-8-air-fryer-614?gclid=CjwKCAiA0syqBhBxEiwAeNx9NwBH1mvgdCyna6u_gLaIP4QtddcZM9CuyXA6m6vIlvDZ6_WsT2zTyhoCRbsQAvD_BwE

*współpraca reklamowa z firmą Instant Pot

Boczek kroimy w kosteczkę i krótko podsmażamy, gdy tłuszcz zacznie się wytapiać, a boczek zacznie się lekko rumienić dodajemy pokrojoną kiełbasę oraz cebulę i czekamy, aż całość się zarumieni. Na koniec dodajemy pieczarki pokrojone na plasterki i całość podsmażać jeszcze 2-3 minuty.

Do garnka szybkowara wlewamy 3 szklanki wody, dodajemy 2 szczypty kminku, sól oraz pieprz i suchy makaron całość wymieszać. Na wierzch ułożyć pokrojoną, kapustę kiszoną. (Kapusty wcześniej nie gotujemy.) Zamykamy pokrywę, ustawiamy gotowanie pod ciśnieniem na 12 minut. Po tym czasie od razu uwalniamy ciśnienie z garnka, mieszamy i gotowe. W razie konieczności doprawić. Smacznego!

Łazanki możesz przygotować również bez użycia szybkowara. W takim przypadku osobno ugotuj kapustę i makaron , na patelni podsmaż mięso z cebulą i pieczarkami. Na koniec wszystko wymieszać i doprawić.

KUPUJ TANIEJ Z KODEM RABATOWYM: KULINARNEPRZYGODY10 10% rabatu na stronie https://www.sklep.instant-pot.pl/

#łazanki #łazankizkapustąkiszoną #łazankizkiełbasąiboczkiem